vorba lungă..

Spune cartea că grecii bogați, mari iubitori de mâncare bună și de vinuri alese, pentru a  se putea bucura pe  deplin de fastul  meselor îmbelșugate, ordonau supușilor, ca înainte de a se aduce bucatele,  să  li se curețe masa  cu multe frunze de mentă. 
Se asigura astfel o  atmosferă plăcută în  încăperile  pregătite pentru petrecere, respectându-se , în același timp, și  niște vechi ritualuri.
În  secolele XVIII/XIX, obiceiul s-a răspândit repede în mai toate țările din Balcani,  lumea bună ținând pasul cu  preocupările aristocratice. Așa a ajuns această nobilă deprindere și pe la noi, întâi în orașele în care  comunitățile grecești erau numeroase, răspândindu-se  apoi , destul de repede în toate marile orașe.
Familiile bogate au adoptat acest ritual, prin care mai ales, în verile călduroase, parfumul  mentei asigura în încăpere  o senzație de răcoare.
 Cum tentația era  mare, unii dintre slujbașii angajați în aceste familii, spre disperarea stăpânilor, au început să se fofileze, frecând  ore în șir mesele cu mentă în locul altor munci grele, cum ar fi curățatul hornurilor, tăiatul lemnelor, săpatul fântânilor..
În vreme ce meseria, mult râvnită în vremuri trecute,treptat,  și-a  pierdut importanța, vorbirea   n-a întârziat  să se îmbogățească  cu expresia a freca menta, semnificația ei fiind a trage chiul,  a-și pierde vremea.
Dacă meseria  de frecător  al mesei cu mentă  a dispărut, pentru că între timp au apărut  fețele de masă  elegante, lumânările colorate și parfumate, a rămas obiceiul  care  justifică felul multora dintre  slujbași - mărunți sau foarte importanți -de a se sustrage de respectarea fișei postului, indiferent de importanța acestuia și  de mărimea  lefurilor.
Ar mai fi ceva: se zice că tot grecii, după petreceri care țineau mai multe zile și nopți, la sfârșit, pentru a scăpa de starea de disconfort, dar și pentru a se îndepărta mirosul  de alcool, purtau pe cap coronițe  împletite din fire de mentă.
Îi mai  spunem izmă creață.

p.s.
Expresia a freca menta  mi-a venit în minte  tot ascultând și citind câte se mai întâmplă  zilele astea prin multe case mari.
 crezi că se potrivește?