Se afișează postările cu eticheta scorțișoară. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta scorțișoară. Afișați toate postările

miercuri, 17 aprilie 2013

Charoset

motto:Postul adevărat este abținerea de la orice lucru rău.
Sfântul Teodor Studitul





 Să nu-mi ceri, te rog, să spun dacă am ajuns  cu lectura la pagina în care Cartea Cărților dezvăluie celui interesat și  informații pentru  păstrarea sănătății fizice, că nu am răspuns.

Ceea ce urmează, n-am descoperit personal, cineva mi-a trimis un mail, din care am  aflat o rețetă simplă a unui preparat  gustos și hrănitor, cam prea dulce, totuși, pentru gustul meu. 
Se spune- este dreptul tău să crezi sau nu- că, dacă  vei consuma constant  mâncarea pe care eu  tocmai am pregătit-o, ai toate șansele  să scapi  de o mulțime de necazuri: dureri de inimă,  calculi renali și  biliari, pete  hepatice, acnee,  psoriazis,  herpes, insomnie, plus că  ajută  la  înfruntarea cancerului și  împotriva  infecțiilor  cu candida.
Este, de fapt, un fel de salată de fructe uscate,  una dintre mâncărurile  folosite ca desert  la Cina cea de taină, aflu din mailul  primit.

 Dacă ți-ai propus să  postești  în toată perioada care a rămas până la Înviere sau  doar în zilele de miercuri și de vineri, sigur o să-ți facă bine mâncărica  asta , atât de bogată în vitamine.

Ai nevoie de:  un măr tocat ( cred că poți să-l treci pe răzătoare), câteva  nuci, stafide, curmale, toate  strivite ( eu  am  tăiat curmalele, după ce le-am scos sâmburii), scorțișoară și miere.( am pus trei lingurițe)

Le-am amestecat și a ieșit ce se vede- o cină  chiar prea consistentă.

Vineri o pregătesc pentru  micul -dejun. O să pun și lămâie.

Dacă  nu ai altă invitație, te aștept cu plăcere la o porție virtuală de  charoset
 Tu ce noutăți culinare ai pentru post?

p.s. tocmai am aflat că fructele alese  trebuie să fie crude!

Ca bonus, iată câteva  fotografii din Israel, văzute prin ochii unuia  dintre fiii mei!// 





joi, 29 decembrie 2011

rapidă caravană

Nu-mi plac tristețile- nici a mea, nici a ta.
Drept este că iarna, copie stranie  de  toamnă zăludă, cu plete dezlânate și haină zdrențuită, își târăște ghetele scâlciate prin noroi.. la tine  o fi altfel, poate că a nins, ești la schi, ai roșu în obraji, sufli în pumni sau ți-ai adunat prietenii la o cană de vin fiert cu scorțișoară!
 Să nu uit- pe la alții este și mai și..auzi, undeva, într-un colț de lume, o femeie a furat din magazin o navetă cu sticle de bere. 
Până aici , parcă n-ar fi cine știe ce..chestia este că  hoața ascunsese lădița, n-o să-ți vină să crezi, chiar sub fustă.. ce mai poți spune?  
Ce  model de fustă să fi avut?
Oriunde ai fi, orice ai face, ascultă vocea poetului
 Omar Khayyam – Trăiește-ți clipa!
Viata se grăbeşte, rapidă caravană.
Opreşte-te şi-ncearcă să-ţi faci intensă clipa.
Nu mă-ntrista şi astăzi, făptură diafană,
Mai toarnă-mi vin! Amurgul m-atinge cu aripa…//
Și de ce nu, o muzică bună!!!
Să-ți fie bine!!

 

luni, 31 octombrie 2011

între furci (caudine)

Față în față. 
Patru etaje,  ei, patru, noi.
Ei, două scări, noi, trei.
La parter, și-ntr-o parte și-n cealaltă, știi   genul ăla, fără vârstă,  ochii în toate colțurile, deget arătător, mereu în mișcare, cine le-o fi nimerit, numai Dumnezeu știe.
Interese absolut identice- știrile.
De orice fel. 
Mereu proaspete.
De când pe-a lor  a lovit-o gripa, a noastră- trening verde praz,  șorț de bucătărie  în pătrățele mov- este răspunzătoare cu tot ce mișcă.//
Vai de facultatea lui făcută la calculator- este vorba despre recenzor, auzi și dumneata- m-a prins  chiar la intrare, de fapt, mă pândea de când am plecat , cum să iasă fiecare apartament cu altă suprafață? cică el scrie ce-i spune omu
Dinoaica  de la patru l-a făcut praf, praf l-a făcut, cică  i-a spus fi-so din Spania să nu dea codu,  ea l-a spus din prima ,a stat lângă el, uite aci , pe banca asta,  cum lângă cine, lângă   Iulică, ăsta  cu hârtiile, a făcut facultate, auzi, pe internet,  foc nevoie să-i șteargă codu.
L-a șters. 
Două ceasuri l-a așteptat ieri  aici pe bancă, cu buletinu-n mână, să-l scrie iar, cică  ea n-are  bani de amendă, e, n-are, minte, că mereu o caută poștărița, ce, parcă  eu nu văd?
Toată ziua au fâțâit ușa, că o să se strice și interfonu, mata să nu crezi că eu pun pietroiu când vreau să aerisesc, baba, vecina mata, îl pune,   cum n-o știi, o știu, cum să n-o știu, îndrăznesc eu să scot o vorbă, bine că  a luat-o sor-sa, ați scăpat, vă era și frică să nu uite gazele aprinse, cum să nu vă înțeleg? I-a trecut ăleia  apartamentu, s-au mutat doi tineri, el e cântăreț la biserica nouă, aia cu turle de aramă, o fi student, are barbă, salută frumos, nu ie obraznic ca ăsta de la le unu, care  dă cu picioru-n ușă , când vine  noaptea, de unde vine nu știu, că servici n-are.
 Auzi , dumneata, s-o mări impozitu, d-aia ne-o fi  cerut  suprafața apartamentului, eu am zis-o  din burtă, n-am stat să măsor,  știi ce-mi spuse madam Ivan- cică  nici două apartamente nu seamănă  ca suprafață, ea a vrut să  scrie garsonieră, da recenzoru știa că la noi  sunt doar apartamente, a prins-o cu minciuna.
Aoleu, uitasem de ce v-am oprit- fata asta de la doi, Lili,  e-n luna treia, nemăritată,  la treișnouă câți are, ar fi trebuit să-și ducă copilu de mână la școală...păi ce , nu ie nimic de capu ei, dacă s-a încurcat cu pletosu, cică vinde mașini aduse din Germania, cum le-o fi aducând nu știu , că nici carnet n-are, nu mai vine, o văd mereu singură, s-a gălbejit de tot, de , n-are mamă, n-are tată, le-a făcut parastasu de doi ani, eu i-am făcut coliva, că mi-a fost milă, i-am pus scorțișoară de la mine, o  aveam  uitată  într-o pungă.
Hai că  v-am făcut capu mare, poate aveați treabă, mă duc să dau drumu la televizor. Îmi place rău de Mircea, cum îi mai zice, nu nebunu  cu presa, ăl de umbla în  caravană, nu știți a venit și la  noi în cartier,  hai că trebuie să știți, profesoara aia slabă , înaltă, supărată cu  polițistu, care i-a adus o căruță de trandafiri, au făcut și nuntă, că el abia terminase divorțu, frumoși rău, și ea, și el , vedeți că v-ați adus aminte?
Hai că-l știi, bre, așa, Mircea Radu..
p.s. tu de unde afli știrile?